# Comment servir le limoncello ?

> Température, verre, conservation : les repères pour servir un limoncello comme il se doit.

- Auteur : Maison Thuel
- Publié le 22/10/2026, mis à jour le 22/10/2026
- Page : https://www.maisonthuel.com/conseils/comment-servir-le-limoncello

### À quelle température ?

Le limoncello se sert **très frais**. Beaucoup le gardent au congélateur : grâce à son degré (22 % vol. pour celui de Maison Thuel), il ne gèle pas et se sert directement, légèrement sirupeux.

### Dans quel verre ?

Un petit verre à liqueur, idéalement rafraîchi lui aussi. On en sert une petite quantité.

### À quel moment ?

Traditionnellement en **digestif**, en fin de repas. Il peut aussi être allongé d’eau pétillante ou servi en spritz.

### Comment le conserver ?

Bouchon bien fermé, à l’abri de la lumière ; il se conserve sans limite de durée. Le congélateur convient parfaitement.

### Pourquoi la qualité des zestes compte

Le limoncello est obtenu par macération de zestes de citron : la qualité du fruit fait celle de la liqueur. Celui de Maison Thuel utilise des citrons bio d’Espagne, non traités avant et après récolte.

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